Disque en diamant
Pour une durabilité et une précision sans égal.
Simple et efficace
Conçu pour être utilisé par tout le monde, pour un tranchant professionnel.
✔ Angle parfait garanti
✔ Aucune compétence requise
✔ Résultat digne d’un professionnel
👉 Transformez vos couteaux émoussés en lames ultra-performantes.
Livraison gratuite
🔒 Paiements sécurisés grâce au protocole de cryptage SSL
Oui ! L’affûteur est conçu pour affûter la plupart des couteaux de cuisine et d’extérieur, y compris ceux en acier inoxydable, en acier au carbone et même les lames japonaises.
Cependant, il n’est pas adapté aux couteaux dentelés (type couteau à pain) ni aux couteaux en céramique car ceux-ci ne s'aimantent pas.
Si vous recherchez un outil polyvalent, facile à utiliser et offrant un tranchant optimal, l’affûteur est fait pour vous.
L'angle le plus répandu est 20 °, utilisé pour les couteaux standards.
L'angle de 15° est utilisé pour des couteaux haut de gamme. Comme les couteaux japonais, les alliages nobles tels que carbone-acier ou l'acier de Damas.
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Pour une durabilité et une précision sans égal.
Conçu pour être utilisé par tout le monde, pour un tranchant professionnel.
Pas besoin d'être un chef étoilé ou un forgeron pour avoir une lame bien affûté.
Découvrez les coulisses de notre dernier lancement de produit.
Affûter en quelques minutes, sans effort. Idéal pour les cuisiniers amateurs recherchant un tranchant de niveau professionnel sans les inconvénients.
Étape 1: Restaurez la lame (#400)
Si votre lame semble abimée, utilisez la partie la plus abrasive : 20 à 30 passes par côté (sinon commencez par l'étape 2)
Étape 2 : utilisez la deuxième face (#1000)
Cela va rendre votre couteau coupant comme à l'origine : 10 à 20 passes par côté
Étape 3 : utilisez la tête de finition (#5000)
Pour un tranchant tel un rasoir : 6 à 10 passes de chaque côté. (sans appliquer trop de pression)
Découvrez un design de niveau supérieur
L’art en action
Un style audacieux reconnaissable partout
Des normes sans compromis
Une confection experte et une finition impeccable
Conçu pour durer
Des pièces qui se bonifient avec le temps et l’usure
Matériaux authentiques, sans compromis